Importation privée

Réjane et Wilfried Pouzoulas

2015

Côtes du Rhône AOC

Argilo-calcaire

130 mètres au-dessus du niveau de la mer

Est

50% Grenache 30% Syrah 20% Carignan

Biologique

Guyot

4 600 pi/ha

40 hl/ha

Manuelles

Vinification douce. Remontage journalier

Indigènes

6 mois en cuve inox. Mise en bouteille en mars

13% alc./vol.

37 mg/l

< 1 g/l

3.70 g/l

Rouge intense

La bouche exprime une jolie matière aux tanins fondus. Le fruit est généreux avec des notes de cerises et de cassis. La fin de bouche est agréable, car très fine.

16°C